L’insalata di pollo, pomodorini e Perle di Mozzarella è un piatto leggero, semplice e veloce da preparare. Perfetto per chi va sempre di corsa ma non vuole rinunciare a star bene con gusto.
Ragusano Dop
Gli spaghetti con pomodoro fresco e ricotta salata sono il primo piatto per eccellenza! Una ricetta semplice e facile da preparare.
Gli spaghetti con pomodoro fresco e ricotta salata sono il primo piatto per eccellenza! Una ricetta semplice e facile da preparare.
La vellutata di zucca e carote è un primo piatto straordinario soprattutto se gli ingredienti sono materie prime sane e pregiate.
Le festività non sono ancora finite e noi siamo pronti per il nostro ultimo menù delle feste: gourmet, per finire in grande stile!
Quando prepariamo un menù per un pranzo o una cena di festa in famiglia non dimentichiamo mai le esigenze di tutti. Ecco il nostro menù per le feste vegetariano!
Un menù pensato per chi ama i prodotti locali, per delle feste all'insegna dei prodotti e degli ingredienti tipici del territorio
Zappalà ha preso parte alla ‘Terza settimana della Cucina Italiana’ di Parigi, presentando i prodotti DOP: pecorino siciliano e ragusano.
Un’esplosione di sapori forti che si fondono e armonizzano per poi riesplodere ad ogni boccone. Il Gambero rosso di Mazara…
Un’esplosione di sapori forti che si fondono e armonizzano per poi riesplodere ad ogni boccone. Il Gambero rosso di Mazara è il vero protagonista di questo piatto, accompagnato dalla croccantezza degli ortaggi freschi saltati e da una fonduta fatta con panna fresca e ragusano DOP Zappalà che esalta tutti i gusti di questo piatto Gourmet realizzato dallo chef Seby Sorbello.