La minestra di patate è un piatto semplice, che unisce la consistenza morbida delle patate a quella del riso, dando vita a un primo piatto rustico e pieno di gusto. Perfetta per una cena in tutto relax dopo una lunga giornata, ma anche come pranzo del giorno dopo.
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Deliziose e semplici e veloci da preparare, le polpette di mozzarella sono un antipasto gustoso, molto amato dai bambini. Ideali anche se avete deciso di organizzare una cena o un aperitivo in casa in compagnia degli amici.
La frittata con cime di rapa e provola dei Nebrodi è un piatto gustoso in cui il leggero retrogusto amaro della verdura incontra la piacevole piccantezza della provola dei Nebrodi, formaggio tipico del territorio siciliano. Ecco come prepararla in pochi minuti.
Il cocktail di gamberi è un antipasto buonissimo. Noi ve lo proponiamo accompagnato da una fresca crema di ricotta e basilico, con un fondo di carote croccanti.
I biscotti allo zenzero decorati sono un grande classico del periodo delle feste. Buonissimi, sono perfetti da preparare per trascorrere un pomeriggio insieme ai bimbi.
Il tronchetto di Natale è pura magia. Un dolce buonissimo che sembra appena uscito dal villaggio di Santa Claus e che stupirà adulti e bambini. Perfetto da portare a tavola, ad esempio, per il cenone della Vigilia. Ecco come prepararlo.
Gustosi e profumatissimi crostini da servire in tavola come antipasto durante pranzi e cene di festa. La dolcezza della cipolla caramellata, smorzata dal gusto fresco della ricotta, sposa l’acidità dei frutti rossi. Ecco come prepararli.
Belli da vedere e buonissimi da mangiare i muffin di Natale sono una golosissima idea da portare in tavola durante le feste. Ecco come prepararli
La lonza alla panna è una vera leccornia. Un secondo piatto di grande effetto e delicato allo stesso tempo. Di semplice preparazione vi farà fare, con poca fatica, un gran figurone con i vostri ospiti. Ecco come prepararlo
I ravioli di pesce e ricotta sono un primo piatto buonissimo. La ricotta fresca e il pesce del ripieno sposano il gusto intenso della salsa di pomodoro in una ricetta perfetta da portare in tavola durante le feste. Ecco come prepararli.