Intramontabile e super golosa, la pasta con patate e scamorza è un grande classico. Scoprite come prepararla.
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Nell'orto di ottobre anche le prime zucche rosse. Se volete servirla in purezza provate questa ricetta che la vede semplicemente infornata e accompagnata da cubetti di fresca mozzarella
I muffin sono un dolce goloso che può essere preparato con tanti e diversi ingredienti di base. Oggi vi sveliamo come prepararli con noci e cioccolato.
I funghi sono assoluti protagonisti del mese di ottobre, buoni da gustare in tantissimi modi. Oggi ve li proponiamo ripieni con tanto Pecorino Siciliano grattugiato. Ecco cosa vi occorre
La zuppa di legumi e ricotta è un piatto nutriente e un’ottima fonte di proteine. L’aggiunta di ricotta fresca conferisce un gusto particolare. Ecco come prepararla.
La pasta con i vrocculi arriminati è una ricetta tipica della Sicilia occidentale. Pochi e semplici passaggi danno vita ad un primo piatto povero negli ingredienti ma ricco dal punto di vista nutrizionale. Ecco come prepararla.
La torta di speck e patate e un secondo piatto ricco e gustoso, un vero e proprio confort food reso ancora più ricco dalla panna. Ecco come prepararla
Le patate novelle al latte sono un contorno sfiziosissimo. Dorate e croccanti e dal sapore delicato sono semplici da preparare. Ecco come.
La cheesecake al limone e ricotta è un dolce fresco e semplice da preparare, poiché non prevede cottura. Golosa e leggera, ecco cosa occorre per prepararla.
L’insalata di ravanello, cetrioli e perle di mozzarella è un piatto fresco che vede come protagonisti due ingredienti tipici della stagione estiva. Ecco cosa occorre per prepararla.