Gustosi e nutrienti i fagottini di bresaola con mozzarella senza lattosio sono un piatto che conquista facilmente ogni palato. Ecco i passaggi per prepararli.
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I malfatti sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria toscana. Sostanziosi gnocchi a base di ricotta e spinaci conditi con burro fuso e formaggio grattugiato. Ecco cosa serve per prepararli.
Leggere e gustose queste bruschette sono ottime come antipasto. La freschezza della ricotta viene abbinata al gusto dolce del pomodorino e al sapore intenso del prosciutto crudo. Vediamo come prepararle.
Conosciuto e preparato in tutto lo Stivale, il gateau di patate è una ricetta che trova origine in Campania, nato a fine settecento nel Regno delle due Sicilie. Vediamo come prepararlo secondo tradizione
Una ricetta fresca e leggera ma anche sana e bilanciata con solo tre ingredienti: fagiolini, noci e ricotta. Ecco come preparare questa gustosa insalata.
La torta delle rose trova le sue origini a Mantova. Il suo aspetto ricorda un cesto di rose e, per questo, viene tipicamente preparato e omaggiato alle mamme nel giorno della loro festa. Vediamo i passaggi della ricetta.
Dal Lazio un dolce tipico, i maritozzi con la panna. Soffici e saporiti, la loro preparazione richiede un po’ di manualità in cucina per via dei tempi di lievitazione, pari a 6 ore. Ecco come prepararli!
Un primo piatto fresco, che ben si sposa con la bella stagione. Oggi vi sveliamo come preparare, in poche e semplici mosse un buon piatto di pasta con tonno, pomodorini, mozzarella e olive verdi.
Croccanti e gustose, ma anche leggere. Le polpette di piselli e ricotta sono un perfetto stuzzichino facile e veloce da preparare. Ecco i passaggi!
La torta di Pasqua con formaggio è un piatto tipicamente preparato in Umbria durante la settimana santa, solitamente mangiato a colazione nel giorno di Pasqua. Come il nome stesso ricorda, il formaggio è l'ingrediente protagonista. Ecco come preparala.